L’extracteur de jus est un appareil qui vous sera très utile, dans la préparation de vos jus frais de maison, des breuvages riches en nutriments, ce qui est un atout sur le plan de la santé. Nul besoin de vous rappeler qu’il s’agit d’une chose que les diététiques conseillent très souvent. Si vous avez envie d’intégrer les jus dans votre alimentation, il ne fait aucun doute que l’extracteur de jus est l’appareil qu’il vous faut. Cet appareil vous permettra de profiter au mieux des nutriments pour votre santé. Ici, nous partageons avec vous, les avantages d’acheter un extracteur de jus.
Réaliser plusieurs économies avec un extracteur de jus
Il n’est pas aisé de faire des jus au quotidien, car cela relève d’un budget conséquent. Toutefois, l’achat d’un extracteur de jus vous permet de réaliser des économies sur le long terme. En effet, le rendement qu’offre cette machine électroménagère est bien meilleure que ce qu’on peut avoir avec un blender ou une centrifugeuse. Même avec très peu de fruits, vous obtiendrez beaucoup de jus avec un extracteur, bien plus qu’un autre appareil de préparation de jus. Ainsi, vous n’aurez pas à acheter beaucoup de fruits et de légumes pour vos préparations. Outre ce premier point, on peut aussi noter la possibilité d’éviter les jus en bouteille. L’extracteur vous permet de faire énormément d’économies sur ce plan. Cet appareil vous permet d’obtenir plus de litres de jus, le tout à un prix très bas. De plus, les consommations seront de meilleure qualité. Vous pouvez aussi lire cet article sur les bienfaits de l’utilisation d’un batteur électrique.
La qualité nutritionnelle des jus réalisés
La transformation des jus est un processus un peu compliqué, car il faut prendre en compte la fragilité des vitamines. Bien entendu, les minéraux aussi peuvent vite se perdre, ainsi que les enzymes. On appelle cela, une perdition en matière de nutriments, peu importe l’appareil utilisé. Toutefois, cette perdition est moindre avec l’utilisation d’un extracteur de jus. En effet, ce dernier embarque déjà une technologie très spécifique, pour faire des jus frais et de grande qualité. Par exemple, si on prend le cas de la centrifugeuse ainsi que du blender, ces appareils transforment les matières premières en jus à grande vitesse à travers des opérations, le broyage pour le premier et le mixage pour le second. Aussi, les aliments sont chauffés et perdent progressivement de leur valeur, ainsi qu’une quantité importante de leurs nutriments.
La technologie d’un extracteur de jus embarque une technique de pressage à froid, avec une ou deux. Cela permet de limiter grandement le phénomène de la perte des nutriments, des enzymes, ainsi que des vitamines. L’opération entière se fait à froid, ainsi qu’à une vitesse de rotations qui est considérablement réduite.
Ainsi, vos consommations auront une teneur en nutriments plus élevée, beaucoup plus que les centrifugeuses ou les blenders. Autrement dit, vos jus vous seront beaucoup plus bénéfique sur le plan de la santé, ainsi que pour votre corps. Concernant le choix de l’appareil, pensez à la vitesse de rotation, chose qui impactera la conservation des nutriments de vos boissons. Pour en savoir plus sur le sujet, découvrez notre guide complet pour choisir votre extracteur de jus selon vos besoins.